Buiten koken, genieten van de natuur en dat allemaal op een boerderij!
Bij deze workshops gaan we samen heerlijk koken op houtvuur en beleef je het leven op onze boerderij.
Je krijgt bij deze workshops ook uitleg over het boerenbedrijf en de duurzaamheid van onze Berkhout Varkens.
Alle gerechten worden op houtvuur/gloeiende briketten in gietijzeren pannen zoals de Dutch Oven, broodpan en skillet gemaakt. Ook maken we heerlijke gerechten in de Hongaarse Bograc’s ook wel heksenketel genoemd.
Je krijgt uitgebreid uitleg over de werking van de pannen en de warmtebronnen. Tijdens deze workshop nemen we je ook graag mee naar de zichtstallen zodat je kunt zien hoe het Berkhout Varken leeft.
Als alle gerechten klaar zijn sluiten we deze dag af met een gezamenlijk diner, waarbij we gaan genieten van al het lekkers wat we hebben gemaakt.
Tip: Zorg voor warme kleding en houd rekening dat kleding vies kan worden en naar rook gaat ruiken.
Datum & Tijd
Zaterdag 2 Maart 2024 – 12.00 tot 19.00 uur
Zondag 3 Maart 2024 – 12.00 tot 19.00 uur
Zaterdag 2 November 2024 – 12.00 tot 19.00 uur
Zondag 3 November 2024 – 12.00 tot 19.00 uur
Reserveren
https://bijkato.nl/outdoor-cooking-bij-kato/
Voor reserveren kies als arrangement ‘voor je kinderen’ en kies vervolgens ‘Outdoor Cooking Bij Kato’ en vul je gegevens in. Kom je er toch nog niet helemaal uit kun je altijd bellen naar 06-46050052.
Kosten
Volwassen: € 77,50 ALL-IN
Kind t/m 15 jaar: € 67,50 ALL-IN
